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Euer Rittermahl & Dinner-ShowBei jedem Veranstaltungstermin erwarten euch ein Rittermahl und eine ca. 3,5-stündige Dinner-Show mit Live-Musik, Unterhaltung, Tänzern und Trinkspielen. Je nach Termin stehen verschiedene 3- oder 6-Gänge-Menüs zur Auswahl. Wichtig: Pro Gruppe muss dasselbe Gang-Menü gewählt werden. Eine Mischung aus 3- und 6-Gänge-Menüs ist leider nicht möglich, da die Speisen brettweise serviert werden.


6-Gänge-Rittermahl
6-Gänge-Rittermahl
Ihr habt die Auswahl zwischen Hochrippen-Menü, Spanferkel-Menü und veganem Menü. Im Winter können wir euch unsere Kräutergans empfehlen. Getränke sind nicht im Menüpreis enthalten.

Hervorgehoben
Lancelot-Mahl (6 Gänge) – April–Oktober & auf Anfrage
Gänge I. Vinschgerl mit Griebenschmalz und Kräutersalz II. Rindfleischsuppe mit Kräutern und Gartengemüse III. Lachsfilet auf Blattspinat IV. Hochrippe mit Schupfnudeln und reichlich Gartengemüse V. Käsebrettl mit Früchten VI. Apfelstücke im Bierteig gebacken

89 €

Lancelot-Mahl (6 Gänge) – April–Oktober & auf Anfrage

Hervorgehoben
Winter-Mahl (6 Gänge) – Oktober–März
Gänge I. Gewürzbrot mit Griebenschmalz und gewürztem Salz II. Rindfleischsuppe III. Lachsfilet auf Blattspinat IV. Kräutergans mit Honigkruste, dazu Semmelfladen, Rotkraut und Apfelmus V. Käsebrettl mit Früchten VI. Apfelstücke im Bierteig gebacken

89 €

Winter-Mahl (6 Gänge) – Oktober–März

Hervorgehoben
Königsmahl (6 Gänge)
Gänge I. Gewürzbrot mit Griebenschmalz und gewürztem Salz II. Rindfleischsuppe mit Marktgemüse III. Lachsfilet auf Blattspinat IV. Spanferkel mit Soße, Semmelpflanzerl und Blaukraut V. Käsebrettl mit Früchten VI. Apfelstücke im Bierteig gebacken

89 €

Königsmahl (6 Gänge)

Hervorgehoben
Vegetarisches Mahl (6 Gänge)
Gänge I. Gewürzbrot mit Kichererbsenaufstrich II. Marktsalat III. Gemüseteller IV. Gefüllte Paprika auf orientalische Art, dazu Tunke und Grillgemüse V. Gemüsetaler VI. Gebackene Äpfel mit Zimtzucker

89 €

Vegetarisch
Vegetarisch
Bio
Bio
Vegan
Vegan
Vegetarisches Mahl (6 Gänge)



3-Gänge-Menüs – von März bis Ende Oktober
3-Gänge-Menüs – von März bis Ende Oktober
Ihr habt die Auswahl zwischen Hochrippen-Menü, Spanferkel-Menü und veganem Menü. Im Winter empfehlen wir unsere Kräutergans. Getränke sind nicht im Menüpreis enthalten.

Hochrippen-Menü (3 Gänge)
I. Griebenschmalz mit Brot II. Hochrippe vom Rind mit Semmelpflanzerl und Rotkraut III. Äpfel in Schmalz gesotten

69 €

Hochrippen-Menü (3 Gänge)

Hervorgehoben
Spanferkel-Menü (3 Gänge)
I. Griebenschmalz mit Brot II. Spanferkel mit Knödeln und Kraut, dazu Bratensoße III. Äpfel in Schmalz gesotten

69 €

Spanferkel-Menü (3 Gänge)

Veganes Menü (3 Gänge)
I. Hummus mit würzigem Hausbrot II. Gemüsepflanzerl mit Beilage III. Geschmorte Äpfel

69 €

Vegan
Vegan
Veganes Menü (3 Gänge)

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